大家好，乐天来为您解答以下问题，牛油果核有毒吗，可以吃吗？ 鳄梨核有毒吗？ 很多人不知道，下面我们就来看看吧！
1、病情分析：牛油果其实可以称为牛油果果仁，因为牛油果果核是果仁去掉一层薄薄的果仁皮后的部分。 其成分与牛油果相似，因此无毒。
2、牛油果核的主要成分与牛油果相似。
3、主要是油、蛋白质、脂肪、纤维素、水、维生素和矿物质，所以可以食用。
4、牛油果仁富含可溶性纤维，对降低胆固醇、预防心脑血管疾病有重要作用。
5、可溶性纤维可以强化肠道内的有益菌，肠道功能的增强实际上就是免疫力的增强。
6、牛油果核含有接近整个牛油果70%的抗氧化剂含量。
本篇文章到此结束，希望对您有所帮助。
