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1、五花肉切成薄片，用料酒➕少许盐腌一会儿。
起油锅，将鸡蛋炒散，捞出
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2、油锅烧热后，加入葱、姜、蒜，将五花肉煸炒，盛出
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3、锅中剩下的油百思特网将辣椒炒香。 辣椒稍微变色后就不能放太久了。
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4、碗中加入一勺生抽、半勺老抽、一勺百思特网蚝油，稍微搅拌。
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5.立即加入炒鸡蛋和炸好的五花肉翻炒，加少许盐。 翻炒时间为2至3分钟。
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6、这样，整体就完成了，剩下的就是装盘了。 然后就可以吃了。