说到开封，大家会首先想到包青天吗？ 呵呵，除此之外，开封还有一些你不能错过的美味小吃。 小编来河南上大学的时候，参观过开封，感觉里面的一些小吃确实不错。 现在就让我来给大家介绍一下吧。
美味的开封小吃如何经营
1
小龙汤包
开封的小笼包特点是皮薄馅大，汤汁饱满，鲜香可口。 可以随时携带，令人难忘。
2
五香兔
开封的五香兔肉非常开胃，特别适合咸辣口味的人。 五香兔肉的制作工艺复杂，但具有五香兔肉独特的味道。
3
桶鸡
桶鸡是用老母鸡做的，用百年老汤慢慢熬制而成。 虽然是鸡肉，但油润滑润，肥而不腻。 这让怕油菜的朋友不再怕油了。
4
驴肉汤
驴肉汤是用驴肉与姜、葱、猪油等辅料炒熟，然后加水熬煮而成的一道美食。 驴肉的特点是肉质细嫩。 驴肉有补血的作用。 适合普通人，尤其是身材瘦小的人。 美味的驴肉配上姜、葱等开胃菜，绝对是一道美味。
5
菊花火锅
听到这道菜你是不是感到很好奇呢？ 菊花和火锅有什么关系？ 这道菊花火锅是开封的百年小吃。 因为菊花是开封的市花，所以这道菜以鲜鱼为主，汤是鸡汤。 里面的辅料有菊花，把菊花切碎放在里面。 这道菜因为加入了菊花，味道非常鲜美。
美味的开封小吃