想必大家最近都知道摆地摊已经成为了潮流，很多人开始在城市的各个地方摆起了地摊，摆地摊虽然是小本生意，但是做的好还是很赚钱的，很多人摆地摊会选择卖小吃，在人流密集的地方支一个小吃摊，一定会有很多人来购买，那么2020年摆摊最火爆的小吃有哪些呢？接下来百思特小编就来给各位详细说说了！
2020年摆摊最火爆小吃
一、【煎饼果子】
煎饼果子是一种街头小吃，最早是起源于天津的，但是现在已经在全国各地多处流行开来，煎饼果子在早上的早点摊，马路边或者十字街头都能见到，主要就是制作和售卖煎饼果子的小推车，制作一套煎饼果子只需要几分钟的时间，所以出餐很快，而且利润也是非常不错的。
二、【牛杂】
牛杂的做法很简单，它的主要原料就是牛肚、大肠、牛肺等。再配上水灵的萝卜放在一个大锅里焖烂，焖的时间越长越有味道。牛杂中夹杂着萝卜的清香，清香中又渗透着牛杂的荤味，配着开胃的辣椒酱。热辣辣的牛杂入口即化，让人的胃熨贴得舒舒服服，酥酥的口感伴着扑鼻的香气，让人回味无穷。
三、【炸鸡腿】
肥美的鸡大腿，经过改刀、腌制、油炸过后非常美味，色泽金黄，外酥里嫩，非常可口，适合大众人群，油炸鸡腿、鸡排、鸡柳是一种普遍的小吃。
四、【卷卷烧饼】
卷卷烧饼把十几种调味料熬制而成的底料加上等的肉馅撒在表层，经过烤制，散发令人有货的烤肉饼的味道，令人流连忘返，永吃不腻。另外卷卷烧饼以及其软的面粉，经过自然发酵。在不同的季节，选用不同的面粉制作，制作出来的烧饼更具色香味。
五、【烤面筋】
烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味，主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。
六、【布袋馍】
又称大嘴布袋馍、口袋馍、袋袋馍。不同于传统的饼夹菜，布袋馍的馍皮是蒸的，用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍。将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸，捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌匀酱料，盛到布袋馍里面。
七、【麻辣烫】
麻辣烫经济实惠、口味大众、普遍简单，特色明显，可以称得上是摆摊开店最简单最高效赚钱的小本创业投资项目！而且据相关调查数据显示，麻辣烫的线上搜索量远超过其它品类的小吃，深受吃货们（冬季懒人）的喜爱，名副其实的快餐之王。
八、【铁板鱿鱼】
近几年来走在城市的大街小巷，随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味，铁板鱿鱼的制作技术胜在配方上，技术并不复杂，投资也不算太大，是小本创业者选择的好项目。铁板鱿鱼的经营方式可采取开店或摆摊等比较灵活的方式，具体看投资者个人的情况而定。
九、【臭豆腐】
臭豆腐质地外焦内脆软嫩，味鲜香微辣，为湖南长沙有名的风味小吃。入行门槛极低，以口味和服务取胜。地点的选择最好是在、娱乐场所、学校旁边、菜市场、超市、商业区等流动人口多的地方。
十、【酸辣粉】
如果你有一台小吃车，可以做炒饭卖，也可以做酸辣粉哟。在很多城市，其实酸辣粉还是满受欢迎的，酸酸辣辣的粉吃进肚子令人感觉爽得很。所以说这样的生意成本低，消费的人群广，自然不必愁生意做不好了。
十一、【油炸串串夹馍】
油炸串串夹馍是近几年出来的一系列休闲小吃技术，一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、夜市摊点、闹市场所、学校周边、、车站码头、商业区域等地。炸串，油炸串串夹馍培训鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味，加工场所，香醇四溢，路过见过必能勾起人们强烈的食欲，尤其倍受青少年的喜爱。
十二、【土耳其烤肉】
土耳其烤肉相信大多数人都吃过，最大特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，营养均衡，易被国人接受认同的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。
十三、【鸡蛋汉堡】
鸡蛋汉堡与传统的汉堡不一样，它简单健康，是近年来兴起的一种健康型汉堡。鸡蛋汉堡保证了美味与口感并存，这在健康食品中是很难得的。鸡蛋汉堡做法也很独特，做出成品的样子就像一个软软的小面包，但是吃起来，口感松软，并且不油腻，鸡蛋汉堡颠覆了传统，是一种革新，既好吃，又健康。鸡蛋汉堡深受年轻人的追捧，是很好的正餐与加餐。做吃的生意必须口味好，经营有自己特色的项目，是能够做到稳赚不赔的。
十四、【广东肠粉】
肠粉在广东是比较普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘。
十五 、【铁板豆腐】
铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。
十六、【章鱼小丸子】
章鱼小丸子的制作方式，是很吸引眼球的“艺术”，眼看着章鱼粉浆通过精美的锥形漏斗，漏到一个个小洞洞里，经烤制师傅频频的翻动，转眼间就变成乒乓球大小的圆球。
十七、【炭火烧烤】
烧烤的美味，历来对人们具有较大的诱惑力和吸引力。 烧烤在现今大江南北，街头巷尾，随处可见。烧烤成为现代人小吃中必不可少的一道靓丽的风景。特别是在一天的繁忙后，现代人都喜欢在晚上到外面去放松一下，这时烧烤就成为了大多数人消遣的一种方式，这些人都被夜摊烧烤的魅力所吸引，被那炭火与酱料下的香味所俘虏。
十八、【卤菜】
卤菜最初的形成经过是从秦惠王统治巴蜀到明代的历史阶段，经过了三国及魏晋南北朝时期的铺垫，川卤在唐朝已经迈了一大步。唐朝的诗人们，喜欢在写诗的时候饮酒，这是也少不了卤菜这样美味佳肴。
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