冰凉透心的水果捞，作为一种健康营养休闲的美食，深受都市年轻人的喜爱。而最热的7月，正是吃冰镇水果捞的最佳时间，夏季想要摆地摊的小伙伴们不妨可以试着自制水果捞哦~水果捞在夏季的需求是比较大的，而且制作起来也很简易。今天小编就在这里给大家分享九种水果捞的自制做法，快学起来吧！
一、酸奶水果捞
材料：
猕猴桃、草莓、苹果、芒果、酸奶及其他水果
做法：
将准备的水果洗净去皮，切成块，然后将水果铺好，倒入准备的酸奶进去，搅拌均匀即可。
二、桃胶水果捞
材料：
桃胶，木瓜、西瓜、火龙果、芒果
做法：
桃胶提前泡发好，清洗干净。锅中放水，放入桃胶，大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠，放入冰糖调味，出锅后桃胶放凉，水果去皮切块，倒入桃胶中即可。
三、奶香西米水果捞
材料：
西米100g、牛奶一袋、草莓、芒果、椰果适量
做法：
西米用水洗净，锅中加水，倒入西米，煮至半透明，盖上盖子焖10分钟，焖好后，用过滤网过滤出半透明的西米，清洗干净，然后倒入牛奶，放到冰箱冷藏4小时来使牛奶的奶香充分的被西米吸收，将准备的水果洗净切块，最后淋上牛奶西米即可。
四、什果西米捞
材料：
西米100g、杏仁露适量、白糖5汤匙(根据个人口味添减)、各种时令水果（如芒果）、三花淡奶2汤匙
做法：
锅中加水，水开后加入西米，煮至半透明后加入杏仁露和淡奶，煮开后出锅放凉，将水果洗净切块，加入放凉的西米中即可。
五、三色水果捞
材料：
芒果、草莓、奇异果
做法：
将准备的水果洗净去皮切块，随后将西米按照上述的方法煮好，最后将做好的西米倒入水果中混合即可。
六、椰奶水果捞
材料：水果+牛奶+椰汁儿+炼乳
把牛奶、椰汁儿、炼乳倒在大碗里，根据自己的口感喜好按一定的比例混合。放入冰箱内冷藏;事先挑选的水果洗净切块，放进冷藏好的椰奶里就可以敞开肚皮享用了。
七、红豆水果捞
材料：红豆+水果+炼乳
做法：
红豆提前10个小时浸泡，泡发后倒入高压锅中加水煮开。放入冰糖，煮8分钟后关火闷1小时左右;把挑选的水果洗净切块放到红豆沙里，加入适量炼乳拌匀即可开吃。
八、芋圆水果捞
材料：
芋圆+水果+西米+糖粉+椰浆+纯牛奶
做法：
芋圆放入沸水中煮熟(一般芋圆浮在水面就是熟了)，过凉水沥干备用;水果洗净切块;西米洗净倒入锅中加水煮熟煮稠，把煮熟的西米倒入碗里，加入糖粉、椰浆和纯牛奶，拌匀;放入水果块和煮熟的芋圆，拌匀后就可以享用了。
九、西米水果捞
材料：
水果+西米+杏仁露
做法：
挑选几种自己喜欢的水果，洗净切成小块;西米洗净倒入沸水中煮10分钟左右，直至西米的白点消失，变得透明。倒出西米过冷水沥干;把沥干水分的西米重新倒入锅中，加入适量杏仁露，小火煮开后关火。放入冰箱冷藏15分钟，取出加入水果，拌匀即可。
水果捞用什么奶做好吃？
最常见就是采用酸奶，牛奶，还有椰奶来做的，选择可以根据你选择的水果口味自行调节，大多水果配酸奶都是很好吃。水果捞不仅低热量高纤维，味道也是极好的。就连外形也让人赏心悦目。
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