首页 资讯

冰淇淋diy(懒人版自制冰淇淋)

2021-04-14 01:03:47

冰淇淋diy(懒人版自制冰淇淋)懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)

自从我学会冰淇淋的懒人做法后,我家夏天再也不用买冰淇淋,真好。夏天吃冰淇淋你还在花钱买吗?自从我学会这冰淇淋的做法后,我家就再也没有出去买过冰淇淋吃了。 自制冰淇淋的好处就是可以根据自己的口味来调整甜度,和加入不同口味的果干、水果或坚果等等。今天和大家分享的这道冰淇淋是牛奶冰淇淋,为了提升口感,我还加了杏脯、蔓越莓干和蓝莓干。这几种果干的营养都很丰富,就拿蔓越莓干来说吧,它有美容养颜和抗氧化的效果,女人尤其要多吃。而蓝莓干能增强记忆力和提高免疫力,同时还能缓解眼睛疲劳和改善视力,特别适合孩子或有需要的人吃。

By 爱的小食光 【豆果美食官方认证达人】


用料


做法步骤

懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)

1、蛋黄放进打蛋盆中,加入40克细砂糖,再加入几滴醋或柠檬汁。

懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)

2、用电动打蛋器打发至蛋黄颜色变成浅黄色。

懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)

3、牛奶用奶锅加热到表面开始冒泡泡就可以关火。

懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)

4、加热好的牛奶趁热倒入蛋黄液中,注意要一边倒一边快速搅拌,防止蛋奶液结块。如果蛋奶液结块了就会影响冰淇淋的口感。

懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)

5、再把蛋奶液倒回奶锅中,加入少许盐,一边小火加热一边搅拌防止糊锅。煮到微开的状态就可以关火。

懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)

6、接下来打发淡奶油,将淡奶油打发至出现清晰纹路的状态,大约九分发这样。

懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)

7、把杏脯和蔓越莓干切百思特网碎。

懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)

8、然后把切碎的果干和蛋黄液百思特网加入到淡奶油中。

懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)

9、搅拌均匀。

懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)

10、倒进干净的盒子里面,最后放进冷冻室冷藏四个小时以上。

懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)

11、入口即化,奶香浓郁百思特网,顺滑爽口的自制冰淇淋就做好啦。

懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)

12、喜欢吃脆皮巧克力的可以将冰淇淋挖成球之后,在表面淋上冰淇淋脆皮巧克力酱。

懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)

13、再来张成品图,超级美味哦!


小贴士

1、蛋奶液在加热的同时,还起到了给蛋黄杀菌的作用。这样子小孩子吃起来就更放心了。 2、加醋或柠檬汁可以去除鸡蛋的腥味,做出来的冰淇淋更好吃哦!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。


本文地址:https://m.best73.com/news/87567.html
特别声明:以上内容来源于编辑整理发布,如有不妥之处,请与我方联系删除处理。
相关资讯
果语冰乐盘,足不出户:遍尝美味冰淇淋
2023-07-06 发布
第七街冰淇淋机加盟店(第七街冰淇淋加盟费用多少钱)
2023-08-05 发布
怎么用纸折圣代冰淇淋操作方法
2023-08-11 发布
怎么样用积木拼装冰淇淋车之车架
2023-08-20 发布
冰淇淋批发好吗(冰淇淋批发进货渠道)
2023-09-16 发布
儿童小猫钢琴,猫吃冰淇淋的节奏游戏
2023-12-29 发布
最新资讯
ibm t460s如何外接显示器(ibm t460s如何外接显示器)
2024-03-29 发布
苹果电脑用普通键盘(苹果键盘用在普通电脑)
2024-03-29 发布
电脑找不到无线设备(无线找电脑设备到哪个位置)
2024-03-29 发布
笔记本换散热器要多少钱(散热笔记本器换钱要换吗)
2024-03-29 发布
反智能手机什么牌子好(手机智能反转什么意思)
2024-03-29 发布
智能手机能插大卡吗?(插能大卡智能手机有哪些)
2024-03-29 发布
手输机pos有哪些用途(手输功能pos机)
2024-03-29 发布
手机淘宝背景图怎么改(背景淘宝改图手机怎么设置)
2024-03-29 发布
手机无线充电器原理图(手机无线充电电路工作原理)
2024-03-29 发布
通用机打发票图片(机打发票照片)
2024-03-29 发布
更多资讯 >
热门资讯
更多资讯 >