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红烧鸡爪子的做法(秘制红烧鸡爪的做法)

2021-07-29 17:20:03

红烧鸡爪子的做法(秘制红烧鸡爪的做法)秘制红烧鸡爪的做法

这道菜自己研究出来的,不为别的,只是喜欢啃。

By Oo熙妈厨房oO


用料


做法步骤

秘制红烧鸡爪的做法

1、鸡爪买回来,剪去指甲,清洗干净。放入姜片,桂皮,香叶,料酒,煮个三两分钟。

秘制红烧鸡爪的做法

2、然后把鸡爪用清水洗净百思特网,把调料也洗净。 干辣椒、生姜片、香叶、八角、花椒、桂皮。

秘制红烧鸡爪的做法

3、把鸡爪放入砂锅内,加适量百思特网水,没过鸡爪为宜。然后加入洗净的调料。

秘制红烧鸡爪的做法

4、放到炉上,大火烧开后,加入适量生抽,老抽,料酒和蚝油。

秘制红烧鸡爪的做法

5、加入一半烧鸡公调料,没有的可以加一点豆瓣酱。尝一尝百思特网咸淡,再加盐。

秘制红烧鸡爪的做法

6、然后加入洗净的葱段。烧开后转小火炖半个小时。

秘制红烧鸡爪的做法

7、出锅时撒上熟芝麻和葱花即可。

秘制红烧鸡爪的做法

8、搞定啦

秘制红烧鸡爪的做法

9、可以加一丢丢糖哦。

秘制红烧鸡爪的做法

10、自己喜欢就好。


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