这道腊鸭炖黄豆是一道非常适合女性朋友的美食。 大豆和黑豆富含植物雌激素。 经常食用可以补充雌激素，有美容作用。 而且脂肪含量低，吃完也不用担心发胖。 更重要的是，这道菜做起来很简单。 我们来看看这道菜腊鸭炖黄豆有多简单！
腊鸭炖黄豆的做法——适合女性常吃的蔬菜食材
腌鸭300克
黄豆、黑豆各100克
酱油 适量
酱油 适量
姜片适量
葱花 适量
腊鸭炖黄豆的做法——适合女性的菜肴操作方法
1
首先将黄豆和黑豆提前泡一晚，泡好的黄豆会更容易煮烂，腊鸭也要提前用冷水泡1小时再洗净！
2
准备好材料后，开火。 锅烧热后，加入适量的油。 首先，放入姜片，炒香。 待香味散出后，将腌好的鸭子倒入翻炒。
3
然后倒入泡好的黄豆和黑豆，继续翻炒3分钟左右。
4
炒约3分钟，然后一次性加入冷水。 水的用量根据配料而定。 盖上锅大火煮10分钟，然后转小火煮30分钟，直到黄豆软烂！
5
趁水干之前，转大火把汤收干，撒上一些葱花装饰一下就可以了！
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最后一步就是把煮好的腊鸭炖黄豆放到桌子上开吃啦！
腊鸭炖黄豆的做法——适合女性的一道菜！
