少油、低脂、健康的冰皮月饼就在这里。
简单的冰皮月饼食谱材料
110克 糯米粉
糯米粉90克
橙粉 50g
12
5克糖红豆沙200克
50
0克牛奶50克食用油
简单的冰皮月饼的制作方法
先制作月饼皮,将125克糖、90克粘米粉、110克糯米粉倒入容器中。
加入500克牛奶,搅拌均匀。
加入50克食用油并搅拌。
将搅拌均匀的粘稠液体用滤网过滤到容器中,除
去杂质。盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中蒸40分钟。
将澄粉炒至熟。 放入碗中并放在一边。
取出蒸好的面团,反复揉捏。 分成大小相等的条。
将准备好的豆沙和炒成粉揉成长条,分成几等份。
将豆沙包入面团中揉成球状,然后放入模具中倒出。 美丽又美味的冰皮月饼就完成啦~
简单冰皮月饼的做法