如何用自制胡萝卜丝做出美味的炒胡萝卜很多人会说，为什么不吃新鲜的胡萝卜来做胡萝卜丝呢，呵呵，因为你得尝试一下才知道，不然怎么能吃到好吃的胡萝卜干呢？ 香菇，哪有梅干、酸菜、咸菜？ 不同的加工工艺的酒会形成不同的口味。 那么你就要问了，胡萝卜做成干丝好吃吗？ 绝对好吃，四个字来形容干胡萝卜丝就是：很香。 就像新鲜香菇和干香菇一样，味道和营养自然是不同的，但更多人还是喜欢干香菇，因为干香菇味道更响，咬劲更强，干胡萝卜丝也是如此。 而且，干胡萝卜丝的制作非常简单。 家里准备一些。 有时你很忙，没有时间去菜市场。 你可以用这些干货来制作美味的食物。 今天托尼就教大家做干胡萝卜丝，同时做个小炒，让大家体验一下什么是奇妙的味道。
家常干胡萝卜丝炒菜做法图解工具/原料
原料：干胡萝卜丝、香菇、青蒜（又称豆腐皮）
调料：盐鸡精
家常干胡萝卜丝炒做法图解 干胡萝卜丝炒做法
干胡萝卜丝和香菇提前泡软；
青蒜切小片，千片、香菇切丝；
热锅加入冷油，放入泡好的胡萝卜丝翻炒；
加入香菇丝和千朵香菇丝继续大火翻炒。 中间可以边加水边炒。 加水时加一点水，不要加多；
加盐和鸡精（或不加）调味，撒上青蒜，翻炒片刻即可食用。
家常菜； 干胡萝卜丝炒图
