如今，人们越来越注重绿色健康饮食。 他们买的面条总是掺有一些人工添加剂。 如何足不出户在家就能吃到一碗香喷喷的面条。 下面就教大家如何制作一碗手工面条。
如何做一碗手工面条
面粉500克
适量的水
2个蛋
1 个冬南瓜
1 个番茄
盐适量
酱油 适量
生姜 适量
大蒜 适量
如何做一碗手工面条
先揉面团，加入面粉和水揉成面团，松弛10分钟
将松弛好的面团擀成面条，放在篦子上备用
准备好做饭的材料，鸡蛋打匀，冬瓜、西红柿切碎，准备姜末、蒜末备用
油热后加入姜末、蒜末炒香
倒入蛋液，炒至鸡蛋变硬
然后加入南瓜片、番茄片、适量盐、生抽翻炒
炒2分钟，加少许水煮5分钟，然后关火备用
将擀好的面条放入锅中煮约5分钟，关火捞出
把准备好的菜倒在面条上，一碗自制的手工面条就做好了
如何做一碗手工面条
