今日北京肉类价格表
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新发地今日蔬菜价格表
1、大白菜：1.25元/斤
2、婴儿食品：1.80元/斤
3、芹菜：1.75元/斤
4、菠菜：1.30元/斤
5、番茄：2.75元/斤
6、黄瓜：2.30元/斤
7、茄子：2.75元/斤
8、茄子（精品）：4.25元/斤
9、豆类：4.15元/斤
10、辣椒：2.40元/斤
扩展信息：
老百姓常吃的大白菜价格也大幅下降。 最新数据显示，新发地市场大白菜批发价为0.3至0.45元/斤，上一统计周期价格为0.35至0.5元/斤，环比下降11.76%。 去年同期价格为0.3至0.45元/斤，同比持平。
据介绍，目前市场上的大白菜主要产自张家口张北县和唐山玉田县。 张家口的大白菜已经上市了。 由于这里是寒冷凉爽的地区，所以大白菜的品质非常好。 运到新发地市场后，批发价在0.4-0.45元/斤之间； 唐山大白菜是一种新型白菜。 秋季早熟的白菜含水量稍高，价格略低。 批发价在0.3元/斤左右。
今天北京新发地的蔬菜价格是多少？
今天（2023年1月21日）北京新发地生菜价格为每斤4至5元。
生菜食谱
生菜沙拉
材料：生菜、辣椒粉、酱油、米醋、糖、葱花。
做法：①先将酱油、米醋、糖放入辣椒粉中。 ②生菜洗净，捞出，沥干水分。 ③ 将葱花、生菜和调味汁混合在一起。
炒生菜
材料：生菜、姜丝、盐、生抽、葵花籽油。
做法：①生菜用手撕，生姜切丝。 ②锅中放入葵花籽油烧50%，加入姜丝，然后加入生菜。 ③当生菜变软时，加入盐和生抽。 ④ 约2分钟后，即可将锅取出。
蚝油生菜
材料：生菜200克，蒜2瓣，蚝油2汤匙，水2汤匙。
做法：①生菜洗净用水浸泡片刻，大蒜切碎。 ②开中火，上蒸锅，烧开后将生菜放入蒸锅中，盖上锅盖小火煮3分钟，取出，沥干水分，装盘。 ③炒锅倒入底油，放入蒜末炒香。 加入蚝油和水，搅拌均匀，倒在生菜上。
大蒜生菜
材料：生菜1斤，蚝油2汤匙，大蒜3片，生油1汤匙。
做法：①生菜洗净，用盐水浸泡半小时，大蒜剁成蒜末。 ②水烧开，放入生菜焯烫至变绿，捞起，沥干水。 ③热油锅，加入蒜末炒香，加入蚝油翻炒几下。 ④将生菜放入盘中，将炒好的蒜蓉和蚝油淋在面条上。 吃的时候用筷子搅拌均匀。
芝麻生菜
配料：芝麻酱、生菜、苦瓜、胡萝卜、酱油、盐、味精。
做法：①取出适量芝麻酱，中间加入生抽、盐、味精和适量水，搅拌均匀，放出芝麻酱。 ②将苦瓜切成1厘米厚的段，将中间的瓤挖空，放入加有少量油、盐的水中汆烫，煮两分钟，取出冲洗备用。 ③准备一些胡萝卜丝。 ④将生菜洗净切成小段，取出一片生菜叶，中间放几片胡萝卜丝，将生菜叶卷起来，外面再加一片生菜叶继续卷。 ⑤将卷好的生菜用焯过水的苦瓜圈圈住，排列好，剪掉下面多余的部分，剩下的生菜同样的方法准备好。 ⑥ 盛入盘中，将准备好的小丑放入芝麻酱一起盛入盘中。
生菜炒虾
配料：生菜、虾、蒜、盐、味精、香油、蚝油。
做法：①将油锅烧热，先将虾仁、蒜末炒香。 ②然后加入生菜、盐、味精、蚝油继续炒至7至8成熟。 ③ 最后，从锅中倒入一些香油。
排骨生菜汤
原料：排骨600克，生菜200克，葱20克，姜10克，盐5克。
做法：①排骨洗净，排骨加少许凉水，煮沸，去掉浮沫。 ②放回高压锅中，加入葱、姜。 ③水滚20分钟后，加入生菜，关火。
切碎的辣椒生菜
材料：生菜、辣椒碎、蚝油、油、生抽、盐、糖。
做法：①将圆生菜洗净撕成片，炒锅中放油，油热后将切好的辣椒炒香。 ②将调好的汁、蚝油、酱油、盐、糖放在一起调节。 ③放入生菜翻炒几下即可出锅。
生菜鸡肉粥
配料：鸡肉、生菜、香菜、大米、盐、油、糖、淀粉。
做法：①将鸡肉切块，加入淀粉、盐、油、糖腌制。 ②生菜、欧芹切碎。 ③将米放入锅中，水煮半小时，加入鸡肉同煮，小火煮一小时。 ④ 加入少许油，加入香菜和生菜。
腐乳 生菜
原料：生菜400克，油适量，腐乳2块，姜蒜各10克，白糖少许。
做法：①生菜洗净沥干水，腐乳2块，姜蒜切碎放入米中。 ②热锅冷油，爆香姜、蒜，加入生菜，大火炒香。 ③炒至生，加入磨碎的腐乳汁，此时少加一点糖提味，用大火搅拌均匀后立即出锅。
北京丰台新发地批发市场玉米价格是多少？
新发地批发市场的玉米价格约为每斤1.2至1.7元。
玉米主要价值
玉米的维生素含量很高，是大米、小麦的5～10倍。 在所有主食中，玉米的营养价值和保健功能最高。 玉米中含有的核黄素等高营养成分对人体非常有益。
值得注意的是，特种玉米的营养价值高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物质、维生素等营养成分远高于老玉米。
玉米的花粉和胚芽还含有大量的维生素E和玉米黄酮。 经常食用玉米制品可以延缓人体衰老，增强人体体力和耐力。 玉米还具有美容、减肥的功效。 与大豆、小麦相比，玉米的脂肪和蛋白质含量较低，碳水化合物含量较高，因此玉米制品越来越受到健身、减肥人士的青睐。
玉米丝又名“龙丝”，具有广泛的预防和保健用途，故有“一玉米丝抵二两黄金”之说。
玉米须含有粗纤维、粗蛋白质、多糖和粗脂肪。 不同品种、不同时期玉米须的化学成分变化较大。 玉米须中总酚和总花青素的含量在泌乳期达到最高，总黄酮含量和抗氧化活性在吐丝期最高，但甜玉米中总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性而白玉米在抽丝期间活性最高。
玉米皮的主要成分中，膳食纤维含量最高。 但由于玉米皮口感粗糙、水溶性差，不受大众喜爱，且膳食纤维成分没有得到充分利用，造成浪费。
秸秆粉碎还田后，通过土壤中微生物的作用，可缓慢分解释放土壤中的矿质养分，可供农作物吸收利用。 分解过程中形成的有机质和腐殖质可以为土壤中的微生物和土壤生物提供原料，从而可以有效改善土壤结构，提高土壤肥力。 玉米秸秆是利用玉米秸秆作为牲畜饲料最有效的方式，可以带来一定的经济效益。 玉米秸秆加工作为饲料产生的副产物粪便是良好的农田原料。 直接利用秸秆资源制备沼气，可以有效缓解农村能源短缺问题。 将玉米秸秆粉碎后，按一定比例添加磷肥、氨肥、石灰和水进行发酵。 发酵熟料可生产食用菌，如鸡腿菇、蘑菇等，生物转化率可达70%～100%，废弃物可用作农家肥。 新型玉米秸秆饮料色泽鲜艳，具有稻草特有的香气，酸甜可口，口感好，质地均匀。
玉米食谱
糯玉米排骨
原料：糯米、玉米粒、排骨。
做法：将腌制好的排骨放入预先泡好的糯米中，拌匀，然后加入玉米粒和调味料等，蒸熟。
清热益气汤
材料：玉米3个，白果50克，五花肉1块，生姜3片。
做法：将玉米洗净，裹衣，切段； 将白果去壳，脱去衣服，洗净； 将五花肉洗净； 放入装有生姜的砂锅中，加水3000毫升（约12碗），大火煮沸后转小火煮2个半小时，然后加入适量盐和生油。
红薯玉米鸡蛋汤
材料：红薯1个、甜玉米1个或去皮玉米粒50克、鸡蛋2个（2至3人份）。
烹饪方法：将红薯去皮，切成小丁。 甜玉米去皮（超市里有去皮的玉米粒，和胡萝卜、豌豆一起卖，也可以卖），然后轻轻拍碎，方便煮； 如果住宿有搅拌机，可以用搅拌机加工成玉米蓉。 锅中加水，加入红薯丁和碎玉米粒，煮至熟烂，加入鸡蛋搅拌成蛋花汤，加少许盐调味。
松茸扇贝玉米汤
材料：松茸4～6朵，香菇4朵，干贝1小把，去皮鸡肉200克，竹荪40克，玉米1根，胡萝卜1小段，生姜3片。
做法：松茸、香菇、干贝、竹荪洗净，提前浸泡2小时，玉米切小块，胡萝卜切丁； 将以上材料一起放入汤锅中，大火煮沸，再煮一小时，调味即可食用。
玉米须茶
将带须的玉米放入锅中煮1小时，然后将汤倒出，这就是“龙须茶”。 “龙须茶”味道好，喝后甜甜的。
香肠玉米粒（香肠仁）
香肠玉米粒是以玉米粒、香肠、青椒、盐、甜面酱为主要原料制成的一道美食。
原料
玉米粒 适量
香肠适量
青椒 适量
盐适量
甜面酱适量
步
玉米粒去皮，香肠切丁。
用油炒香肠。
加入一些青椒，炒香，加入甜面酱，炒香。
将玉米粒翻炒片刻，加适量水，加盐煮至熟。
鸭蛋批发价多少钱一斤？
全国各地鸭蛋的批发价格不一样，每个地区的价格也不同。
据北京新发地农副产品批发市场信息中心数据显示，2022年12月30日至2023年1月6日，新发地鸭蛋平均价格为9.02元/公斤，其中白条鸭蛋价格2022年12月30日白条鸭蛋价格8.98元/斤，2022年12月31日白条鸭蛋价格9.02元/斤，2022年1月1日白条鸭蛋价格8.97元/斤，价格2022年1月2日白条鸭蛋价格为9.02元/公斤，2022年1月3日白条鸭蛋价格为8.99元/公斤，2022年1月4日白条鸭蛋价格9.02元/公斤，2022年1月5日白条鸭蛋价格为8.97元/公斤，2022年1月6日白条鸭蛋每日价格为9.02元/公斤。
山东省东营市广饶县红鸭蛋批发价3元/斤； 广西北海市合浦县红鸭蛋批发价为5.5元/斤。
河北省保定市安新县土鸭蛋批发价3.6元/公斤； 江西省南昌市新建区土鸭蛋批发价4.2元/公斤； 江西省九江市永修县土鸭蛋批发价4.8元/公斤； 县内土鸭蛋批发价5.9元/公斤； 湖南省衡阳市衡阳县土鸭蛋批发价5.9元/公斤； 湖南省益阳市紫阳区土鸭蛋批发价4.98元/公斤； 广东省肇庆市高要区土鸭蛋批发价格为5元/斤； 四川省成都市新都区土鸭蛋批发价为4.67元/公斤。
以上信息仅供参考。 建议您到当地农贸市场或超市了解最新的鸭蛋批发价格。
北京新发地胡萝卜市场价格
北京胡萝卜价格 今日市场产品价格单位 今日北京日上综合商品批发市场 胡萝卜 1.3元/公斤 今日 北京昌平水屯农副产品批发市场 胡萝卜 1.2元/公斤 今日 北京城北回龙观大中寺农副产品批发市场 胡萝卜 1.4元元/公斤 今日北京顺义区石门农产品批发市场 胡萝卜 ￥1.0 元/公斤 北京通州八里桥农产品中心批发市场 胡萝卜 今日 ￥1.7 元/公斤 北京华垦岳各庄批发市场 胡萝卜 今日 ￥1.8 元/公斤北京市丰台区新发地农产品批发市场胡萝卜 今日 1.0 元/公斤 6 天前 北京日上综合商品批发市场胡萝卜 1.3 元/公斤 6 天前 北京昌平水屯农副产品批发市场胡萝卜￥1.2元/公斤 6天前 北京市北回龙观大中寺农产品批发市场 胡萝卜 ￥1.4/公斤 6天前 北京市顺义区顺新石门农产品批发市场 胡萝卜 ￥1.0/公斤 6天前 北京通州八里桥农产品中心批发市场 胡萝卜￥ 1.8元/公斤 6天前 北京华垦岳各庄批发市场胡萝卜 ￥1.8元/公斤 6天前 北京丰台区新发地农产品批发市场胡萝卜 ￥1.0元/公斤
