海参是一种比较常见的食物。 它营养丰富。 适量食用对身体有一定的好处。 很多人都喜欢吃海参。 海参生长在海边。 由于日本核污水的排放，海洋中的生物会受到影响。 因此，日本海参是不能食用的。 不过国产海参相对安全，可以放心食用。
日本排放核污水还能吃海参吗？
目前，国产海参均符合食品安全标准，可以放心食用，但日本进口的海参却不能食用。
普通民众应从正规渠道购买海鲜产品，减少食用日本相关地区生产的食品，避免食用来历不明的鱼、虾、贝类，以免对自身健康造成危害。
我国海参的两个主产区是辽宁和山东，人们常称其为“鲁参”、“辽参”。 这两个省是我国最著名的海参主产区。 两省所在的渤海湾盛产海参。 由于北方地区的气候和海洋环境，海参生长缓慢，需要3年以上才能完全生长，因此肉质肥美，营养丰富。
广东、广西、福建等地的海水环境和温度更适合海参的生长。 近年来，越来越多的人从北方进口优质人参苗，到福建栽培。
日本排放核污水会对中国海参产生影响吗？
目前没有任何影响，仍然可以食用。
我国海参的主要知名产地主要集中在辽宁、山东、福建等地，而来自海南、浙江等地产的海参可算是第二梯队。
1、国产海参产地很多，价格也各不相同。 一般来说，国产海参以辽参最好，其次是山东、福建。 但不能一概而论，也不能一概而论。
2、以大连、山东沿海的海参为佳。 我国海参主产区主要分布在大连、山东、福建三个地方。
3、辽宁海参最好。 辽宁海参，简称“辽沉”，主产于大连，这里也是我国养殖海参的发源地之一。 据明朝古籍记载，当时的人们就已经知道辽参品质优良。
如何挑选海参
1、看形状
南方栽培人参的末端是圆的，像火腿肠； 辽参两端尖，呈纺锤形。
2、看颜色
海参因其生长环境而具有保护色。 一般以深棕色或棕色为主。 黑色发亮的多为糖干海参，白色的多为盐干海参。 注意，老淡干表面还有盐分，不熟悉的朋友可能不会选择老淡干。
3、闻气味
添加的海参会有一些刺鼻的气味，纯淡干海参会有海鲜味。
