肯德基的薯条味道鲜美，但自己做并不难。 不过有一些小细节需要注意~
如何在家炸薯条的食材
2 个土豆
盐适量
胡椒粉 适量
适量食用油
如何在家炸薯条
首先，土豆的最少使用数量可以根据个人情况来确定。 将土豆洗净，去皮，切成我们平常看到的条状。
切好后，用水浸泡约10分钟，然后将土豆取出晾干。
如果有冰箱的话，建议放入冰箱冷冻。 这将有助于炸薯条更容易膨胀。
土豆干了之后就可以开始炒了。 先放入油，油热后放入薯条。 切记不要一次放很多，不然不好炒，除非你锅大。
当土豆炸至金黄色时，就可以进行下一批油炸了。 如果时间不够的话可以煎一下，虽然下图看起来有点丑，但是味道和肯德基的一样松软~
如何在家炸薯条
