用普通的食材，做出美味的食物； 【萝卜丸子粉丝汤】简单做法，快来跟我学吧……
【萝卜丸子粉丝汤】简单的食谱材料
1个绿萝卜
250克肉末
1 风扇
1 个鸡蛋
姜粉、白胡椒粉
黄豆酱、水淀粉适量
料酒、生抽、蚝油适量
葱花、芝麻油
【萝卜丸子粉丝汤】简单的操作方法
青萝卜洗净切丝，粉丝用温水浸泡备用。
加入鸡蛋1个、白胡椒粉少许、姜粉少许、料酒1勺，搅拌均匀。
然后加入生抽1茶匙、蚝油1茶匙、黄豆酱1茶匙、盐少许，继续搅拌均匀。
加入葱花，将1汤匙香油淋在葱花上，继续搅拌均匀。
准备好的肉馅中加入2汤匙水淀粉，继续搅拌均匀。
肉馅准备好后，锅中放入适量的水。 待水沸腾至锅底出现小气泡时，将火调小，将丸子放入。
用温水将所有肉丸定型。 这个过程中不宜用大火，否则肉丸容易老化。
丸子定型后，转大火，丸子浮在水面上，说明丸子熟了。
加入青萝卜丝，煮一下，然后加入少许白胡椒粉提鲜提味，加点盐调味，最后加入预先泡好的粉丝
食用前加入1茶匙芝麻油，以增强香气和味道。 喜欢吃辣的可以加点辣椒油，味道会更好
【胡萝卜丸子粉丝汤】简单食谱
